こんにちは。実りの秋ですね。
園の給食でも栗ご飯を提供します。
“旬のものを食べる”といっても、年間を通して食べられるものが多くなってきました。スーパーマーケットに行っても何でも揃っていて、いまいち、旬のものが分かりづらかったりしますね。ですが、やはり旬のものは、最も栄養がつまっていておいしい！！ちょっと秋を探して、味覚や視覚で感じていただけたらと思います。
　『秋茄子は嫁に食わすな』という、ことわざがあります。一般的には、“秋にできる茄子は味が良くて、嫁に食べさせるのはもったいない”と世の中では言われていますが、“茄子は身体を冷やすから大切な嫁には食べさせるな”という姑の心の声だという説があると聞いたことがあり、なんだかほっこりさせられました。